Trufla w cenie kawalerki
75 tys. euro zapłacił przedsiębiorca z Hongkongu za ważącą 850 gramów białą truflę z Alby w Piemoncie. Okaz został wylicytowany podczas aukcji, zorganizowanej na zamku w Grinzane Cavour.
W trakcie tegorocznej, 18. edycji aukcji dobroczynnej połączono się za pośrednictwem telemostu z uczestnikami w kilku miejscach świata, m.in. po raz pierwszy z Dubajem. Wydarzenie gromadzi majętnych miłośników białych trufli. Łączne wpływy z całej licytacji, na której można też było kupić mniejsze okazy szlachetnych grzybów, wyniosły 370 tys. euro.
Jak co roku, cała kwota zostanie przekazana na cele charytatywne. Pieniądze trafią do Dubaju, zasilając konta fundacji medycznej Al Dżalila, do organizacji wspierającej osierocone dzieci i młode matki w Hongkongu oraz do szpitala w Albie.
- To bardzo dobry rezultat mimo "trudnego roku dla trufli" - powiedział Tomaso Zanoletti, jeden z inicjatorów aukcji. Tegoroczny sezon zbiorów trufli, po wyjątkowo długiej suszy oraz rekordowej fali upałów latem, uważa się za gorszy od poprzednich.
źródło: PAP
mPolska24
Chętnie zobaczylibyśmy taką truflę w jednej z <a href="zaprojektowanych" rel="nofollow">http://www.artpin.net/">zaprojektowanych restauracji w Poznaniu</a>