Serwis używa plików cookies, aby mógł lepiej spełniać Państwa oczekiwania. Podczas korzystania z serwisu pliki te są zapisywane w pamięci urządzenia. Zapisywanie plików cookies można zablokować, zmieniając ustawienia przeglądarki. Więcej o plikach cookies możesz przeczytać tutaj.

Nauka/Technologie więcej

Wino? Na zdrowie!

Wino? Na zdrowie!
źródło: pixabay

Kolejne zalety kieliszka wina? Naukowcy twierdzą, że może być korzystne dla twoich zębów

Badania hiszpańskich naukowców pod kierunkiem Adelaidy Esteban-Fernández dowodzą, że zawarte w czerwonym winie polifenole skutecznie zwalczają bakterie, które przyczyniają się do powstawania próchnicy i chorób dziąseł. Wino nie zastąpi jednak pasty do zębów.

Polifenole sprawiają, że bakteriom odpowiedzialnym za powstawanie płytki nazębnej, ubytków i chorób dziąseł trudniej osadzić się na powierzchni zębów. Najskuteczniejsze w tym względzie są dwa polifenole - kwas kawowy i p-kumarowy. Badacze odkryli również, że połączenie obydwu z konkretnym probiotykiem (Streptococcus dentisani), który pobudza tworzenie się "dobrych" dla zdrowia jamy ustnej bakterii, daje jeszcze lepsze efekty. 

Badania nie były jeszcze przeprowadzone bezpośrednio na ludziach, ale ich autorzy już podkreślają wagę swojego odkrycia. Liczą, że dzięki niemu powstaną nowe, skuteczniejsze sposoby pielęgnacji jamy ustnej i leczenia chorób zębów oraz dziąseł. Zanim do tego dojdzie, eksperci planują kontynuować testy, by dokładnie poznać mechanizm działania polifenoli z czerwonego wina. 

Odkrycie hiszpańskich naukowców, nawet jeśli okaże się rewolucyjne dla stomatologii, nie powinno być usprawiedliwieniem dla picia większych ilości czerwonego wina. - Tak naprawdę kwasowa natura tego trunku może doprowadzić do uszkodzenia szkliwa - zauważa prof. Damien Walmsley z Brytyjskiego Towarzystwa Dentystycznego. - Dopóki nie zostaną przeprowadzone testy kliniczne, najbezpieczniej jest pić wino w umiarkowanych ilościach i do posiłku, by zminimalizować erozję szkliwa - dodaje.

Warto jednak szukać polifenoli w innych produktach. Te organiczne związki chemiczne, które naturalnie występują w roślinach, są znane ze swoich dobroczynnych właściwości. Wiele z nich to silne przeciwutleniacze, które zmniejszają ryzyko chorób układu krwionośnego czy niektórych typów nowotworów. Można je znaleźć m.in. w kawie, zielonej i czarnej herbacie, cydrze, pomarańczowym i cytrynowym soku, jagodach, malinach, kiwi, czerwonych winogronach i wiśniach.

źródło: msn.com

Komentarze 0 skomentuj »
Musisz być zalogowany, aby publikować komentarze.

mBlogi więcej

  • Avatar

    WRÓCIŁY TUSKOWE SZWADRONY POLICYJNE Z TARCZAMI ATAKUJĄCE POKOJOWĄ MANIFESTACJĘ

    PROTEST

  • Avatar

    POWRÓT KOMUSZYCH DEMONÓW I DZIEJOWY WYSYP PODGRZYBKÓW

    POSTKOMUNA

  • Avatar

    Historia Polski według Tuska.. kabaret.. nie to żenada

    O korektach opracowanych przez MEN informuje portal Niezależna.pl. Serwis zamieścił na swojej stronie fragmenty dokumentów zawierające skreślenia niektórych postaci i wydarzeń historycznych.

  • Avatar

    PATRZĄC DMUCHAM W LUDU PLEMIĘ W NOWY ŁAD ZIELONY...

    2024

  • Avatar

    GESTAPOWCY, MASONI, AUTORYTETY - KORZENIE ZBRODNI

    ZBRODNIE

  • Avatar

    POGROM KIELECKI - MILICYJNO - UBECKI

    ZBRODNIE

  • Avatar

    POLACY RATUJĄCY ŻYDÓW Z GETTA PRZEMYSKIEGO.

    ZAGŁADA

  • Avatar

    AKCJA "BURZA"

    AK

  • Avatar

    Bethelik for ChatGPT

    We­lco­me to a qu­ick gu­ide on how to play "Be­the­lik", a uni­que card ga­me I've in­ven­ted. This ga­me is per­fect for three play­ers and uses a brid­ge deck star­ting from the se­vens. The go­al is sim­ple: bid for

  • Avatar

    ŻYDOWSCY KACI NKWD

    ZBRODNIE

  • Avatar

    Betelek w skrócie dla ChataGPT

    Oto skró­to­wy opis gry kar­cia­nej w be­tel­ka, któ­rą wy­my­śli­łem. Moż­na to sko­pio­wać do Cha­taGPT, by się na­uczył tej gry, a po­tem moż­na z nim o niej po­roz­ma­wiać. Moż­na po­pro­sić, by po­mó­gł w

  • Avatar

    Polska potęgą śmigłowcową w Europie

    Andrzej Duda i Donald Tusk usłyszeli pierwszy konkret podczas wizyty w Stanach Zjednoczonych. Doradca prezydenta USA ds. bezpieczeństwa narodowego Jake Sullivan ogłosił ofertę sprzedaży Polsce 96 śmigłowców Apache. Co charakteryzuje te

  • Avatar

    POWSTANIE W GETCIE WARSZAWSKIM - NIEZNANE FAKTYY

    ŻYDZI W WALCE

Dziękujemy za wizytę.

Cieszymy się, że odwiedziłeś naszą stronę. Polub nas na Facebooku lub obserwuj na Twitterze.