Serwis używa plików cookies, aby mógł lepiej spełniać Państwa oczekiwania. Podczas korzystania z serwisu pliki te są zapisywane w pamięci urządzenia. Zapisywanie plików cookies można zablokować, zmieniając ustawienia przeglądarki. Więcej o plikach cookies możesz przeczytać tutaj.

Nauka/Technologie więcej

Wino? Na zdrowie!

Wino? Na zdrowie!
źródło: pixabay

Kolejne zalety kieliszka wina? Naukowcy twierdzą, że może być korzystne dla twoich zębów

Badania hiszpańskich naukowców pod kierunkiem Adelaidy Esteban-Fernández dowodzą, że zawarte w czerwonym winie polifenole skutecznie zwalczają bakterie, które przyczyniają się do powstawania próchnicy i chorób dziąseł. Wino nie zastąpi jednak pasty do zębów.

Polifenole sprawiają, że bakteriom odpowiedzialnym za powstawanie płytki nazębnej, ubytków i chorób dziąseł trudniej osadzić się na powierzchni zębów. Najskuteczniejsze w tym względzie są dwa polifenole - kwas kawowy i p-kumarowy. Badacze odkryli również, że połączenie obydwu z konkretnym probiotykiem (Streptococcus dentisani), który pobudza tworzenie się "dobrych" dla zdrowia jamy ustnej bakterii, daje jeszcze lepsze efekty. 

Badania nie były jeszcze przeprowadzone bezpośrednio na ludziach, ale ich autorzy już podkreślają wagę swojego odkrycia. Liczą, że dzięki niemu powstaną nowe, skuteczniejsze sposoby pielęgnacji jamy ustnej i leczenia chorób zębów oraz dziąseł. Zanim do tego dojdzie, eksperci planują kontynuować testy, by dokładnie poznać mechanizm działania polifenoli z czerwonego wina. 

Odkrycie hiszpańskich naukowców, nawet jeśli okaże się rewolucyjne dla stomatologii, nie powinno być usprawiedliwieniem dla picia większych ilości czerwonego wina. - Tak naprawdę kwasowa natura tego trunku może doprowadzić do uszkodzenia szkliwa - zauważa prof. Damien Walmsley z Brytyjskiego Towarzystwa Dentystycznego. - Dopóki nie zostaną przeprowadzone testy kliniczne, najbezpieczniej jest pić wino w umiarkowanych ilościach i do posiłku, by zminimalizować erozję szkliwa - dodaje.

Warto jednak szukać polifenoli w innych produktach. Te organiczne związki chemiczne, które naturalnie występują w roślinach, są znane ze swoich dobroczynnych właściwości. Wiele z nich to silne przeciwutleniacze, które zmniejszają ryzyko chorób układu krwionośnego czy niektórych typów nowotworów. Można je znaleźć m.in. w kawie, zielonej i czarnej herbacie, cydrze, pomarańczowym i cytrynowym soku, jagodach, malinach, kiwi, czerwonych winogronach i wiśniach.

źródło: msn.com

Komentarze 0 skomentuj »
Musisz być zalogowany, aby publikować komentarze.

mBlogi więcej

  • Avatar

    Aura , Mafia, Syreny, a sprawa Polska

    W poprzednim wpisie nasz kolega bolał nad zimową aura w Boguszowie i pojawieniem się śniegu! Kubeł! Jak Polska długa i szeroka cytując klasyka taki mamy klimat…

  • Avatar

    Czyżby to już całkowita klęska roSSyjskiej armii ?

    Dowództwo Sił Zbrojnych Ukrainy opublikowało w piątek nagranie, na którym wyjaśnia rosyjskim żołnierzom, jak oddawać się do niewoli. Zaznaczono, że wśród rosyjskich jeńców obserwowana jest całkowita nieznajomość zasad wojny.

  • Avatar

    Rosjanie planują wywózkę ponad 20 tysięcy dzieci z okupowanych terenów Ukrainy

    Rosyjscy najeźdźcy nadal niszczą ukraińskie miasta i zabijają cywilów, wielu z nich jest przymusowo deportowanych na terytorium Rosji. Zapowiadana przez Putina tzw. denazyfikacja w rzeczywistości ma znamiona ludobójstwa na narodzie

  • Avatar

    9 Tips for frequent travelers

    9 Tips for frequent travelers

  • Avatar

    Here are some suggestions and examples on the top bags for women's travel.

    Here are some suggestions and examples on the top bags for women's travel.

  • Avatar

    There are a variety of bags for travel

    There are a variety of bags for travel

  • Avatar

    Travel bags of various types and their benefits

    Travel bags of various types and their benefits

  • Avatar

    Powstanie Kulturalnego Frontu Rosji dowodem na nieuchronną faszyzację społeczeństwa rosyjskiego

    21 listopada w Dumie Państwowej Federacji Rosyjskiej odbyło się pierwsze spotkanie organizacji publicznej Kulturalny Front. Ideę jego powstania poparło wielu polityków i osobistości medialnych wyróżniających się radykalnymi poglądami, w

  • Avatar

    Rosja stała się sojusznikiem ISIS i talibów: Putin wznawia ostrzał Elektrowni Jądrowej w Zaporożu, stwarzając tym warunki do katastrofy jądrowej

    Po rezolucji MAEA wzywającej Rosję do wyzwolenia zajętej w lutym Elektrowni Jądrowej w Zaporożu, wojska rosyjskie dokonały około 30 uderzeń artyleryjskich na obrzeża elektrowni, oskarżając o to Ukrainę, a szef Rosatomu A.Lichaczow

  • Avatar

    Moskwa wznawia terror atomowy: Rosjanie ostrzelali okolice Zaporoskiej Elektrowni Jądrowej i zrzucają winę na Ukrainę. Całkowita i bezwzględna izolacja Rosji jest jedynym rozwiązaniem w walce z państwem terrorystycznym

    Wraz z wybuchem wojny na pełną skalę, Rosja nieustannie stanowi zagrożenie nuklearne dla świata, a Kreml dosłownie sięgnął dna historii terroryzmu, otwarcie grożąc światu katastrofą nuklearną. Jeszcze w lutym Putin nakazał postawienie

  • Avatar

    Golf Bags for Travel: Select carefully to protect your investment

    Golf Bags for Travel: Select carefully to protect your investment

  • Avatar

    Tips for Travel: Tips for Travel Bags and other accessories

    Tips for Travel: Tips for Travel Bags and other accessories

  • Avatar

    Types and definitions of business models for e-commerce

    Types and definitions of business models for e-commerce

Dziękujemy za wizytę.

Cieszymy się, że odwiedziłeś naszą stronę. Polub nas na Facebooku lub obserwuj na Twitterze.