Europejskiej afery mięsnej ciąg dalszy

Już baliśmy się, że znowu chodzi o "polski ślad". Tym razem jednak na to nic nie wskazuje.
W sprzedawanym w Szwecji salami "halal" znaleziono wieprzowinę.
Testy DNA wykonane przez Szwedzką Agencję Żywności stwierdził, że salami pochodzące ze Słowenii zawierało ok. 10 procent wieprzowiny.
Agencja przetestowała 99 produktów w poszukiwaniu śladów wieprzowiny, i stwierdziła, że dziewięć z ich zawierało DNA świni, w większości mniej niż 1 proc.
To kolejne wpadki producentów mięsa po tym jak znaleziono polskie mięso końskie sprzedawane jako befsztyk (kwiecień 8) i wcześniej mięsa końskiego w Dafgård (luty 27)

Louise Nyholm z Agencji Żywności powiedziała agencji prasowej TT, że w przypadku salami ogromna ilość wieprzowiny sprawia, że ​​raczej nie będzie to przypadkowym zanieczyszczeniem.

Władze Szwecji odwiedziły sklep w Göteborgu, który sprzedał salami są również w komunikacji ze Słowenią, aby móc wytropić źródło skażonego mięsa.
Mamy nadzieję, że kolejna odsłona tej afery i jej tropy nie zawiodą znowu do Polski. Branża mięsna w Polsce już w wystarczającym stopniu odczuła skutki tej afery.
.